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カート
国産の天然がごめ昆布を使用した刻みがごめ昆布です。粘りの強いがごめ昆布を使用しております。水で戻してから鰹節、醤油などと一緒にご飯にかけても美味です。そのまま味噌汁、お吸い物、ラーメンに入れてもとても美味しいです。
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がごめ昆布を召し上がる場合、テレビ等で紹介され一番ポピュラーな商品になったのが
こちらの
刻みがごめ昆布
です。細切りにカットしてありますので、水に戻してからご飯にかけたり
味噌汁に入れるには最適です。
※商品の性質上、白い旨味成分のマンニットが付着する事がございます。
品質には問題ございませんのでご安心下さいませ。
がごめ昆布は函館周辺の浜でとれる大変貴重で、栄養分が高い昆布です。
独特の粘りがとても注目されております。
見て下さいっ！
この粘り！！
次郎長屋では、適当な厚さのがごめ昆布を細切りに自社で加工しております。
厚過ぎても、お召し上がりになる時にゴワゴワして食べにくいし、美味しくありません、、、。
そこは、がごめ昆布の販売４０年の次郎長屋の目利きにお任せ下さい(^^)
水に戻して、ご飯をかけたり、味噌汁などに入れても食べやすい大きさに刻んでいます。
水戻しの時間は約１０分。戻せば戻す程、粘りが沢山出ます。
また、昆布自体も柔らかくなります。
※商品の性質上、白い旨味成分のマンニットが付着する事がございます。
品質には問題ございませんのでご安心下さいませ。
