函館がごめ昆布・味噌・鰹節・乾物・海産物・安心安全食材の次郎長屋

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お客様の声

  • akiko 様
  • 投稿日:2024年11月18日

程よい酸味と深みのある味で我が家では大好評です。お味噌汁はもちろん、サバの味噌煮やモツ煮などにも
ぴったりです。ホームベーカリーで作る味噌パンにもお勧めです。

お店からのコメント

akiko様コメントありがとうございます(^^)。みそパンに作りに!!??
いやぁ、驚きです。でも、熱にも強い赤味噌ですので美味しく出来そうですね!
我が家にもあるので家内にも伝えて作ってもらおうと思います(^^)

  • akiko 様
  • 投稿日:2021年10月12日

うちでは定番になっています。特に根菜の味噌汁や豚汁などに合うと思います。茄子の味噌炒めにもばっちりです。

お店からのコメント

akiko様コメントありがとうございます。赤味噌って塩分が強い?!と思われがちですがどうしてどうして!?実は塩分は白味噌とそんなに違いません(^^)。コクがあって本当に美味しいので料理に使っても本当に美味しいですね!

店主挨拶

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次郎長屋の若旦那こと西ヶ谷建志です。安心安全な食材を提供するセレクトショップとして75年。どうぞ宜しくおねがいします!→プロフィール

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