はい、どうぞ次郎長屋へお越し下しさいませ。
次郎長屋では、削った鰹節を取り置きしませんので
ご注文あってから削ります。
だ・か・ら！！
３分程お待ちくださいませ。
荒本も、本枯れ節もどちらもお削りいたします。
ご自宅に帰られたら「冷凍保存」してください。
少しでも酸化が防げます。
鰹節は削った瞬間から酸化が始まります。要は、削った鰹節の表面が空気に触れればどんどん
酸化していって、味が落ちてしまうんですね。
「本当に美味しい鰹節が食べたい！」って人はやっぱ昔ながらの削り機を購入して
本枯れ鰹節をご自宅で削って「削りたて」の鰹節をお召し上がりください。
ご飯にかけて、醤油を垂らせば、おかずは必要ありません！！！
本枯れ鰹節（上） 50g 432円 100g 756円
荒本削り節（並） 50g 275円 100g 486円
血合い抜き 本枯れ鰹節もございます。
50g 540円 100g 1080円
