2016年2月21（日）静岡市駿河区のツインメッセにて行われる

静岡県主催の

「ふじのくに　食の都の祭典」にて

私、若旦那人生初めてのステージでの出汁取り教室をやらせて頂く事になりましたっ！

時間は12:30からの約30分！

ステージ上で、出汁を取ります。３０分ですので、いつもの

出汁取り教室の1/3の時間なんで、もう駆け足での説明となりますが

何と？！大きなスクリーンも用意されるとの事！

不肖若旦那の手元をビデオカメラで映し出し、会場内に映し出される仕組みです。

また、客席は１００名弱用意されるとのことなので、ふるまう出汁を事前に作る作業もしなければなりません。

司会の方と絡みながらの話になるようですが、とにもかくにも初めての体験！！

食の都ステージを拡大すると・・・・・・

そうです！一番右側にいますね、、若旦那！

「※写真はイメージです」の通り、、、もうちょっと髪の毛が、、、、笑

５０回以上の出汁取り教室の中でも一番大きな規模の教室となります。

頑張ります！