今年最初の出汁取り講座は何と？！
音楽の都・オーストリアから帰省している二人子どもさんの為の
出汁取り講座でした！
実は清水駅前銀座商店街のお店の娘さんがオーストリアにお嫁に行って
夏や冬に帰省した時にはお店に寄って下さっていました(^^)。
そんな中一昨年から「出汁取り講座」をお子さん達が体験しています。
そして、今回も
「 ねぇねぇ、あの出汁取りのおじさんのお店に行くんでしょ？」って子ども達が
言うのヨォ、、、。とお母さんからの嬉しいお言葉！！
私も二人と楽しく出汁取りが出来ました。
一番笑ったのは、ボクちゃんに「はい、鰹節を濾すので鍋をこっちに入れて！と言ったら、、、、
ザルの上に鍋を置いちゃった（大笑
でも最後は、お麩とわかめの味噌汁を自分たちの選んだ
２種類の味噌を合わせて美味しい味噌汁を堪能していましたヨ！
次回の帰省時も必ず来るとのこと！！
おじさんも知恵を絞って色々な講座内容を考えとくね！！！
