ひょんな事から地元の商工会議所情報誌に掲載されました。
ネタは、去年の12月に開催された「しみずまちゼミ」の件です。
「私の商工会議所活用法」ってコーナーですけどね、、(笑。
まぁ、正直頼まれたので原稿を書きました。私としては、
しみずまちゼミも日頃の出汁取り教室の延長なので
ある程度の費用を払って、数万部のチラシを作ってくれるのなら
当然ご一緒させて頂くわけなんです(^^)。
前回からなが田酒店さんと一緒に開催しているゼミも大好評で、
この「コラボ」がある意味目玉的な存在になっての掲載なんでしょう。
でも、テレビでもラジオでも新聞でもそうですが、私の場合
「メディア掲載=お客さんが見てくれる=宣伝になる=来店時の話がはずむ」
という良いサイクルがあるので願ったり叶ったりです(^^)
出しとり教室はかっこいい言い方だと、いはゆる
「ワークショップ」になる訳ですが、開催したと言ってすぐに利益が出たり
売上があがる訳ではありません。
再来店してくれるお客様はほんと少ないのですが、
「清水で昆布や鰹節を扱ってるお店」として末永く認知してもらう
事は出来る訳です。
「出汁」が色々なメディアで特集されたり、赤ちゃんの離乳食を作る事になったり
懐石料理を作る事になったりする時に
「あっ!そういえば、駅前銀座に次郎長屋さんがあったな」と思い出してくれれば
有り難いのです。
ジワジワとブランディングを構築してゆく為の一つのツールとでも言いましょうか(^^)。
今月はまた違った集まりの「東海道おんぱく」というイベントに参加しております。
https://womo.jp/feature/tokaido-onpaku
まだ席に余裕がありますので、ご興味のある方は是非!
https://womo.jp/shop/detail/2847/event/9950