こんにちは。
先日家族で
長男無事卒業&就職祝いのファイアー(^^)
という事で、清水の老舗ステーキ屋さんの
「ル・セール」に行ってきました。
久しぶりです。前回は大学の恩師が来静された時にしこたま
たかっておごってもらって以来です(大笑。
なかなか自分の財布では行けません💦。
前菜は牛肉の煮こごりとレバーペーストのシューとスモールピザ。
スープは何だっけ???魚介類のスープでした。
久々のルセールのドレッシングで食べるサラダは美味しいですねぇ。
眼の前で焼いてくれるお野菜も私は好きですよ!
あの、ドレッシングみたいな油はなんの油なんだろう・・・しつこくなくて
素材の旨味を活かしてるんですよね。ごま油みたいな色なんだけど違う。
はい、肉です!
ファイアー!!!!!
もうエンターティナーですな。シェフは。
最後のデザートまで堪能いたしました。
長男は4月から自分で稼ぐようになり、次男は最後の高校野球の夏大があります(現時点ではね、、)
その後は一挙に受験モード。
我々夫婦は、この大変な世の中で地道に商売してゆきます。
どっちにしろ、4人で「今日しかないこの日を楽し」んでゆきます(^^)