このラー油きくらげ
実は数年前から知っていました。
始めて食べたのは何と??!!
小豆島!
取り扱っているあの小豆島の
船波製麺所さんにお邪魔させてもらった時に
お昼ごはんをご馳走になりました。その時は
もちろん、うどんの釜揚げを頂いたのですが
小豆島産のお米を炊いて作ってくれたおむすびに
付いていたのがこの
「ラー油きくらげ」だったのです。同じメーカーでした。
「ベタな商品なんですけど、美味しいんですよねぇ〜」と・・・。
確かに添加物入っています。が、手軽で美味しいものは文句無しで
美味しいのです(笑。
出張販売していると、知ってる人続出!!!w
何だか清水本店よりも出張販売所(特に丸秀さん)(特に丸秀さんだけで)
で売れます。そんな中、丸秀さんでのお客様から教わりました。
無限ピーマンです。
作り方はいたって簡単。ピーマンを切ります。ちょっと大きめでもオッケイです。
それをレンジで30秒ほどチンして柔らかくします。炒めてもオッケイです。
そして、ラー油きくらげを混ぜるだけ!!
超簡単です。誰でも食べられます。
このラー油きくらげですが、そのまま、うどん、蕎麦、素麺などの「味変」にもお使い下さい。
フツーにご飯と一緒でももちろん美味しいです。
一袋486円です。