こんにちは!
先日、お世話になっている「なが田酒店」さんで
長年毎週木曜日に開催している
「なが田酒店とGreen House さんのコラボ」
「お寿司の日」に行ってきました。
もう既に数カ月後まで予約で一杯なのですが
運良くキャンセルがあったので若女将とお邪魔させて頂きました(^^)
4貫で一皿になってて、これで何と!?1000円です。
(私は今回3皿頂きました)
シャリもネタもとてもこだわっていて本当に美味しいです。
漬けになっていたり、タレが付いていたりして醤油なしで
頂けるのもスマートで良いですね。
食前酒で出てきたのは「英君」の「生酒にごりスプラッシュ」でした。
若女将も「これは美味しい!」と。
日本酒は普段全く飲まない私も流石に美味しさがわかります。
食前酒の後は、私はコレを頼みました。
美味しかったなぁ〜〜〜
若女将は「あらごし梅酒のお湯割り」
二皿目のこのハマグリが絶品でした。まぁどれも美味しいのですが💦💦
三皿目は美味しすぎてすぐに食べてしまって写真無し💦💦
で、こちらは、次郎長屋の出汁で作ってもらっている「おでん」です。
お皿についてるのは「柚子胡椒!」出汁に柚子胡椒が溶けてまたこれも美味しいです。
なが田さん、グリーンハウスさん、ありがとうございました。
グリーンハウスさんは、現在では息子さんが主にお店を切り盛りしていて、なが田酒店さんに来ている
ご主人さんは、3月で完全にお店は引退し「出張握り」だけに専念するとのことでした。