その名も
『エースコックワンタンメン』
ええ、初めて見ました。少なくとも静岡市内では売ってないと
思います。
これは、とある京都のネットショップの方のfacebookの投稿で知りました。
ある意味関西のソウルフードとしてとても人気商品だと!
で、工場が一時停止して在庫が無くなってパニックになっただと!
で、「これには何か入っているぞ!常習性がある」だと!
インスタントラーメン嫌いな人が「これは別!」だと!!
「キャベツ入れて粉末スープも一緒に煮込んでが好き」だと!!
「最後に溶き卵いれて掻玉にすると一気にテンションアップ!」だと!!
そんなに旨いのか!!
じゃあ買っちゃおうじゃないか!!
って事でアマゾンで大人買いしました。
5食パックが6袋入っています(笑
早速調理!(って調理じゃないけど、、、)
お店にあるキャベツの入った乾燥野菜を粉末調味料を入れたスープで煮ます。
その後、麺を投入!!
う〜ん、結構汁を吸いますね。コレ。
はい!出来上がりました。ワンタンに肉が入っていませんが、これでいいんです。
食べてみればわかります。肉は不要ですね。
チャンポンに似ていますが全く違います。ラーメンといえばラーメンですが
このつゆは初めての味です。
何だか食べていくうちに「あぁ、これは関西だ!関西!」という感じがわかってきます。
関西ではうどんやつゆが関東のつゆと違い「醤油の色」をしていません。
うっすらと出汁の色がついているくらいですね。
そう、「出汁」とは全く違いますが、
「出汁のコンセプトを持ったインスタントラーメン」
という感じがしましたね。
次回は溶き卵にチャレンジしてみようと思います。