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にっぽんの味 次郎長屋・代表西ヶ谷建志のWeblog

since 2004〜若旦那の徒然なる日々考察

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About 若旦那
清水第七中学校２年生の職場体験
Posted in日々考察

清水第七中学校２年生の職場体験

2023年5月28日Posted in日々考察Tags: 子供達への取り組み, 職場体験
こんにちは、 函館昆布手…
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おい若旦那！役に立たねぇじゃん（笑
Posted in旅行記part25(2023年)

おい若旦那！役に立たねぇじゃん（笑

2023年5月27日Posted in旅行記part25(2023年)
さー、レンタカーを借りて…
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函館の湯の川温泉にはクマが入ってた？！
Posted in旅行記part25(2023年)

函館の湯の川温泉にはクマが入ってた？！

2023年5月26日Posted in旅行記part25(2023年)
こんにちは。 今回の函館…
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鬼滅とSTAR WARSのコラボレーション
Posted in旅行記part25(2023年) 日々考察

鬼滅とSTAR WARSのコラボレーション

2023年5月25日Posted in旅行記part25(2023年), 日々考察
こんにちは！ 次郎長屋の…
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戻りつつある次郎長屋の出汁取り教室
Posted in出汁取り教室

戻りつつある次郎長屋の出汁取り教室

2023年5月21日Posted in出汁取り教室
こんにちは。若旦那です。…
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「旨味」を言葉で表す事が出来ないモヤモヤ感
Posted in出汁取り教室

「旨味」を言葉で表す事が出来ないモヤモヤ感

2023年5月12日Posted in出汁取り教室Tags: 出汁取り教室, 子供達への取り組み
こんにちは若旦那です。 …
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髙田郁著：澪つくし料理帳「今朝の春」
Posted in読書ノート

髙田郁著：澪つくし料理帳「今朝の春」

2023年5月10日Posted in読書ノート
髙田郁著：澪つくし料理帳…
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母校の記念演奏会
Posted in日々考察

母校の記念演奏会

2023年5月4日Posted in日々考察
先日清水マリナートで 静…
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ええっ？！？！昆布が「発酵食品」？？？
Posted in日々考察

ええっ？！？！昆布が「発酵食品」？？？

2023年5月3日Posted in日々考察
こんにちは、次郎長屋の若…
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髙田郁著：澪つくし料理帳「想い雲」
Posted in読書ノート

髙田郁著：澪つくし料理帳「想い雲」

2023年5月2日Posted in読書ノート
髙田郁著：澪つくし料理帳…
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次郎長屋かわら版290号 2023年5月号です。
Posted in次郎長屋かわら版

次郎長屋かわら版290号 2023年5月号です。

2023年5月2日Posted in次郎長屋かわら版
次郎長屋かわら版290号…
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私の所持フルートのお話・・・
Posted in日々考察

私の所持フルートのお話・・・

2023年4月26日Posted in日々考察
来月5/3久々に舞台の上…
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実は初めて・・・💦谷津山縦走
Posted in日々考察

実は初めて・・・💦谷津山縦走

2023年4月21日Posted in日々考察
先日、お店の定休日に駿府…
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ピカピカの大学一年生イケメン君！出汁取り教室参加(^^)
Posted in出汁取り教室

ピカピカの大学一年生イケメン君！出汁取り教室参加(^^)

2023年4月19日Posted in出汁取り教室
2023年4月15日 次…
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fitbitにインスパイアーされました
Posted infitbitinspire3 日々考察

fitbitにインスパイアーされました

2023年4月15日Posted infitbitinspire3, 日々考察
こんにちは。 バカ旦那で…
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ズバリ！「粘りの無い昆布」を販売してます
Posted in昆布 販売商品

ズバリ！「粘りの無い昆布」を販売してます

2023年4月13日Posted in昆布, 販売商品Tags: 粘りが無い
ズバリ！「粘りの無い昆布…
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静岡市歴史博物館
Posted in日々考察

静岡市歴史博物館

2023年4月12日Posted in日々考察
こんにちは。 「どうする…
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本当に久々の出張出汁取り教室
Posted in出汁取り教室 日々考察

本当に久々の出張出汁取り教室

2023年4月11日Posted in出汁取り教室, 日々考察Tags: 出汁取り教室
コロナ禍も少しずつ収束に…
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CASA BRASS ENSEMBLEは静岡のPJBE
Posted in日々考察

CASA BRASS ENSEMBLEは静岡のPJBE

2023年4月10日Posted in日々考察
こんにちは。 ちょっと書…
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高田郁著：花散らしの雨【みをつくし料理帖シリーズ】
Posted in読書ノート

高田郁著：花散らしの雨【みをつくし料理帖シリーズ】

2023年4月4日Posted in読書ノート
高田郁著：花散らしの雨【…
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