まさか、北海道に到着して口にしたものがコレだなんて、、
思いもよりませんでした。
だって、車で走っててベタにこの看板に吸い込まれました(笑
プレミアムなきのこ汁ってなんだ????
しかも結構な数の車が止まっています。これは行くしかない!!
で、大当たりでした。北海道ってこんな美味しいキノコが採れるんですね。知らなかった。
薄味の味噌仕立てで、一緒に買った「ホタテ蟹きのこご飯」もススミました!!
で、ホテルチェックイン後は歩いて30秒(笑 の、魚一心さんへ!
名物の板前おじさんは引退したそうでいらっしゃいませんでした(涙。
イカ刺し・・・普通でした。昔はもっと美味しかったよなぁ、、、。
ホッキ刺し!これは文句なしに美味しい。素晴らしい味だった。
で、名物、卵焼き。こんなに超甘いのに何でビールにあうんだろう、、、。
で、サクッと、魚一心さんを後にして塩ラーメンの「笑てん」さんへ!
二年前に引き続き再訪です。前回真夜中で激混みでしたが、今回は空いていました。
朝市に二番店を出したそう、、、、。
うん、安定の旨さです。
塩ラーメンって結局は化調と出汁スープのバランスだと思うんですよ・・・・。
前回まわりのお客さんが頼んでいた「ざんぎ(鶏唐)」を食べたかったのですが
聞いたら「一皿6個」って言うので断念して、餃子にしました。
函館まで来て餃子!まぁこれも一興でしょう。にんにく効いてて小ぶりで食べやすかったです。
ご馳走様でした(^^)