またまた、秋田の稲庭饂飩の巨匠が
とんでもないものを作ってしまいました!?
満を持して登場した「稲中焼きそば」です。
これ、麺が凄い!!
この麺は秋田の稲庭うどんの職人の佐藤養悦さんが作った中華麺なんです!
その麺を短くカットして焼きそば用になっています。
その容姿はまるで「素麺!」w
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もう。数年前からずっと佐藤さんがSNSで自分で麺を茹でて焼きそばを
作って食べている様子を拝見していたので、私も
「早く〜製品化して下さい〜〜」とお願いしていましたw
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本当に作り方は簡単です。
「焼く」という作業がありませんので
お子さんでも出来ます!
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添付の銀色のソースに変な添加物は
入っていません。
しっかりとした味ですので、その他の
調味料は不要です。あえて言えば、トッピングに
あおのりと鰹節かな、、(笑。
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まずは、お湯に麺を投入!!
数分後に、豚バラとキャベツを投入!
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そうなんです!!!この商品
「焼いてない」のです
「茹でるだけ」なんです。
だ・か・ら!?
「稲中茹でそば」
が本当の名前です!!!
出来ました!!!
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こんなに簡単に、こんなに美味しい焼きそばが出来るなんて!!
3人前648円です。
こちらの佐藤さんの公式動画も必見です。
夏のBBQ、家族団らんのおうちごはんのマスト食材です。