※2014年10月現在こちらの商品は販売終了しております。ご了承下さいませ。
板わかめは山陰は出雲地方で昔から作られている伝統食品です。湯通しした
塩蔵わかめやカットわかめと違い生のわかめを板状に干したものでミネラルをたっぷり
含むわかめ本来の味が生きた無添加食品です。島根半島さんの板わかめを軽くあぶって
胡麻の王様金ゴマと混ぜ合わせたものです。温かいご飯に振りかけるのが一番おいしい食べ方です。
おにぎり、酢の物、焼きそばなどにもよくあいます。
since 2004〜若旦那の徒然なる日々考察