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若旦那Weblog
since 2004〜次郎長屋・若旦那の徒然なる日々考察
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削りたてだよ!全員集合。鰹節(^^)・お店に来てごらん!
2014年4月29日
先日の良い食品づくりの会で勉強した「鰹節!」 ※記事はこちらを参照…
知らない事ばかりの良い食勉強会!「鰹節の巻!」
2014年4月15日
月例の良い食勉強会は、今回 鰹節! 9月に正会員申請中の鰹節屋さん…
今年の三陸わかめは、プリップリでお安いです(^^)
2014年4月15日
次郎長屋では、毎年三陸わかめを仕入れていますが 今年は、宮城県の大…
驚愕の事実!!血合いは出来上がってから抜く?!
2014年3月25日
次郎長屋では、ずっと、この機械を使って、 本枯れ節と荒節を…
良い食品づくりの会・新年会(^^)
2014年1月21日
毎年、一月は良い食品づくりの会の勉強会の後に新年会があります(^^…
新商品!徳用出し昆布の徳用って何て名前?
2013年11月17日
久々の新商品のご案内です! 世界遺産の知床で採れた羅臼昆布の耳の切…
NHKの朝ドラ・ごちそうさまで昆布の紹介が秀逸!!
2013年11月13日
正直注文も頂いております(^^) NHK朝ドラ・ごちそうさまで…
皆さんの健康の為のがごめ昆布水で一番大事なことは?
2013年11月1日
それは! 「毎日続けて頂く」って事ですよね。 次郎長屋のがごめ昆布…
新商品??!!の試食
2013年10月7日
9月の良い食品づくりの会の信越フォーラムに参加した際、様々な生産者…
2013年9月の今月のオススメは「削りたての鰹節」!
2013年9月3日
こんにちは!若旦那です。 次郎長屋静岡店が残念ながら7/21に閉店…
生素麺10袋入りは贈答用にジャストサイズです。
2013年7月13日
既に、次郎長屋ベストセラーになっている 森本商店さん…
第十回良い食品博覧会・part2
2013年6月8日
正面ゲートをくぐってのテント村では、晴天だった事もあり、被災地気仙…
6月の次郎長屋出張販売は3カ所です!「アトサキ7・鷹の市・由比朝市」
2013年6月8日
6/15(土)は旧オリオン座跡地のアトサキ7にて出張販売を致します…
三陸重茂浜の一等わかめが入荷してますヨ!
2013年5月15日
三陸わかめと言えば!やっぱり重茂浜ですね。 次郎長屋では、永年にわ…
こんなに尖った刃を使って削る鰹節なんです。
2013年5月5日
次郎長屋静岡店には 鳥羽式6枚刃の鰹節削り機があります。 &nbs…
製造元より安くてごめんなさい!!!桜えびご飯の素(^^)
2013年5月3日
次郎長屋今月のオススメ商品はこちら! 由比「原藤商店」さんの &n…
定例の良い食品づくりの会関東勉強会
2013年4月23日
定例の良い食品づくりの会関東勉強会^_^ 今日は六月の一日と二日に…
イタリアン VS 和食 生素麺対決っ!
2013年4月12日
イタリアン VS 和 の生素麺対決っ! そうです、本日の食材は「小…
良い食品づくりの会の勉強会って?!
2013年3月26日
今日は月例の良い食品づくりの会の関東勉強会でした。 私も正会員にな…
エッ?!ネットで予約?3/30(土)の出し取り講座3名限定
2013年3月18日
大好評を頂いております、次郎長屋の出し取り講座のネットでの予約が出…
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