次郎長屋かわら版281号 2022年8月号です。
暑いですねぇ、、
こんな暑いときこそ「味噌汁!」って事で
巻頭言は
「暑いときこそ”味変”で味噌汁を楽しむ」です。
塩分をしっかり取る事は人間の体にとってとても大事です。
それをできるだけ自然に毎日の食生活で摂取するのが良いです。
しかし、これだけ暑いと食欲も減退します。
そんな時は「具材」で味変して食卓に彩りを加えましょう!
「夏野菜」はもちろん「生姜、茗荷、青じそ、わさび、レタス」などなど
調味料としても、練ごまやラー油なども良いですね!
次郎長屋で結構ブームなのは「あおさ」です。
「これを入れると、子どもたちがざわつく」言われたあ母さんもいらっしゃいました💦
な・の・で今月の「オススメ商品」は
「あおさ」です(^^)
540円→486円で販売しています。
素麺に入れても美味です。
しっかりとした香りと歯ごたえが楽しめる伊勢志摩産のあおさを是非!