次郎長屋かわら版297 2023年12月号です。
12月は毎年恒例のおせち料理特集です(^^)
年末27日からの「お節料理量り売り」や
「丹波黒豆」「田作り」「井寒台昆布」「干瓢」などなど
ご自身でおせち料理を作られる方々への食材のご案内もあります。
そして、今月のオススメ商品は
「函館漁師の岡山さんが丹念に育てて収穫した真昆布」です。
「函館昆布50g 」 通常540円→486円です。
甘い出汁が取れて(いつも出張販売先で振る舞っているあの出汁です)
その後の昆布もとっても大きく戻るのでおでんに入れても柔らかくて最高に
美味しいのです。
是非この機会にどうぞ!