次郎長屋かわら版312号 2025年3月号です。
今月も昆布の小話というか「へぇ〜シリーズ」を書いてみました(^^)
昆布とワインは似ているというお話です。元ネタというか参考文献は
ちゃんとありまして、昆布の奥井海生堂さんの社長さんが書かれた
「昆布と日本人」という書籍を基にしています。これ一冊読むとほぼ昆布の事が
分かります。奥井海生堂さんは利尻昆布がとっても有名です（寝かせた昆布）
詳細は省きますが、風当たりは相当強かったと聞いていますし（異端児とか・・）
昆布総合商社としてのブランディングとしては間違ってないと私は思います。
なので、とっても面白く読める一冊です(^^)
詳しくはかわら版を読んでくださいね！
さて、今月は出張販売もとっても多い月です。皆様このかわら版やラインをチェック
してください。お近くに行きますよ！
そして、今月のオススメは「わかめスープ」です。
「味噌汁作るのちょっとしんどいなぁ、、、」
「時間も無いし簡単にお吸い物で、、、」
って時にはこのわかめスープ！！
お湯を注ぐだけです。
「がごめ昆布入り わかめスープ」
一袋 ５４０円→４８６円です。
溶き卵とラー油で中華スープに大変身しますヨ！
この機会に是非。
