【味噌汁レシピ】蒸し白菜豚汁

【味噌汁レシピ】蒸し白菜豚汁

２人前

豚バラ肉　100g

白菜　　　1/4個

えのき　　1/2袋

長ネギ　　１本

出汁　　　250g

味噌　　白味噌と赤味噌半々で

鍋に白菜、ブラニク、えのき、長ネギの順に

重ねて出汁を入れて蓋をして蒸し煮します。

約１０分。最後に味噌を溶いて出来上がりです。