葉桜が風邪に舞い、新緑が眩しい今日この頃ですね!
先日のお休みの日は、久々に桜えび漁があったので、清水の自宅から由比まで薩埵峠を超えて
ひとっ走りして採れたての桜えびをゲットしてきました!
場所は、清水区由比の原藤商店さん。
この1パックで、軽く4人前位ありますね。1080円也。
これ居酒屋で食べたら4000円位しちゃうんだろうなぁ、、。
清水の本郷町で買った採れたてのシラスを茹でたものと一緒に
「清水の紅白」です!!!
あと、朝駅前銀座の朝市で売ってた小河内の竹の子!!
シンプルにオリーブオイルと、とろけるチーズと醤油で竹の子ステーキ!!
でもって、次郎長屋イチオシの大谷の若布とあっさり煮物!
つまみに、これまた次郎長屋イチオシの塩昆布を使って、ルッコラとホタテの塩昆布和え!
お酒が進んで進んで仕方ありませんでした(^^)。
御馳走様でした!!!