ちょっと夏休みに奮発して
静岡市葵区葵町の斉藤精肉店さんの
バーベキューセットを頂きましたヨ!
そうです、チラッと映ってるのが店主の斎藤さん!!
このバーベキューセットは予約販売のみなので、カットした新鮮な肉ばかりです。
買った時に説明聞いたけど、こうやって書いてあってとっても親切(^^)。
まるで、ステーキのような「和牛みすじ」。
このソーセージもドイツ大使館に卸していると言ってました!
和牛が美味しいのは当然として、この豚の厚切りが美味い。
脂が美味い。
四人で食べましたがほとんど瞬殺でした。
私も自営業でして、連休が取れずキャンプなどでのバーベキューは無理なんですが
屋内でホットプレートでしっかり焼いても十分美味しいし、やっぱ家族で食べるのはいいですね〜〜(^^)
斎藤さん、ご馳走様でした。