みなさん、こんにちは!
今日は先日静岡新聞に掲載され、次郎長屋でも発売直後から販売しております清水区由比の特産物!「しらす」を使った「しらすご飯の素」
をご紹介します。
こちらの商品は由比の桜えび網元でもあります原さんが作った商品なんですが、元々ある「桜えびご飯の素」
の兄弟商品になりますね。桜えびご飯もとても好評なのです。
その秘密は原さんがもともと食品メーカーにお勤めでその時のノウハウをふんだんに使い無添加の調味液を作った事にあります。
素材のしらすや桜えびはもちろん美味しくて最高の素材ですのであとは、炊き込みご飯だとありがちな濃くてくどい味ではなくしらすや桜えびの風味を生かした味付けを出す事だったんですね!(^^)
送信者 From Eye-Fi (by Eye-Fi) |
こちら一箱で3合分のご飯に調味液としらすを入れて炊き込んでもらいます。
あっさりとしていて、
お子様からお年寄りまで皆さんで頂ける事間違いなし!です。
是非お試しくださいませ。