国産小麦100％です。
北海道産の小麦とその同じ小麦粉から取った
グルテン（小麦蛋白質）をあわせて練りこみ、焼き上げました。
すきやき麩は
一個ずつ丁寧に焼き型に入れて焼き上げました。
良い食品づくりの会・加賀麩 宮田の「すきやき麩」
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43年前の静岡店 
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