2015年6月のペガサート出店の最終日のランチに
最後の多楽のラーメンをいただいてきました(^^)
久々のミートソースラーメン!
最初奥に見えるミートを混ぜず、塩味のスープを頂きます。
そして、麺にミートを絡めているとスープもミート味になってきます(笑
邪道ですって?実は結構計算し尽くされているかも?!な味になります。
こんな太麺だったかなぁ、、、。
半カレーも頂きました。
超煮込まれてて、トロトロです。半分カレーっていいですよね!
お店には張り紙があって、4月にご主人が交通事故に遭われ
大怪我をされ、その 手術を含め全快までには
半年以上かかることから、閉店を決意されたとのことです。
「小梳神社の下で商売させてもらっているから、、」と毎日のお参りを欠かさないご主人。
キャット&ボアの名物おばちゃんの奥さん。長年にわたり二つのお店を切り盛りしていたんだから
尊敬します。本当にお疲れ様でした。