先日９月中旬に開かれました、「良い食品づくりの会」大阪フォーラムにて次郎長屋が協力店としての申請を承認されました！会員の皆様、役員の皆様、また推薦して下さった方、本当に
ありがとうございます。良い食品づくりの会には４条件、４原則があり、こちらに転記いたします。
良い食品の4条件
The Four Principles of Fine Food
1.なにより安全 添加物や食品衛生の点で安心。
The Safest Food Preservative free and wholesome.
2.おいしい 形状・色沢・香味・食感のすべてが「本物」。
Delicious Natural shape,color,flavor aud presentation.
3.適正な価格 品質にてらして安い値段。
Good Value Price reflects the quality of the product.
4.ごまかしがない 不当・誇張表示、過剰包装がない。
Truthfulness No excess,wrapping that change perception of the product. No inflated claims of prices.
良い食品をつくるための4原則
The Four Principles of Fine Food Production
1.良い原料 安全で良質。
The Careful selection of Ingredients High quality and pure.
2.清潔な工場 機械・設備の行き届いた手入れと清掃。
Cleanliness Food is processed using the most sanitary equipment, following the highest standards of hygiene.
3.優秀な技術 品質を正しく見分ける眼と、素材の特性を引出す腕。
Refined Processing Techniques Hand picked ingredients are carefully balanced so that their natural goodness is retained.
4.経営者の良心 儲けよりも品質を重んじる「職人の心」を持ち、地球環境に配慮する。
Our Conscience is Our Guide Workman like dedication to our craft and awareness of the environment. Quality always comes before profit.
上記の原則、条件に合致した商品のみを取り扱う団体ですので、皆様本当に安心してお買い求めいただけます。
新しい商品が入荷いたしましたら、随時こちらでご紹介いたしますが、皆様ご存知の有名なメーカーさんがたくさんいらっしゃいます。
仙台味噌醤油 [宮城]、仙台味噌醤油 [宮城]、精華堂あられ総本舗 [東京]、ナガノトマト [長野]、セイ・アグリーシステム [富山]、加賀麩司 宮田 [石川]、丸八製茶場 [石川]
大村屋 [大阪]、こんぶ土居 [大阪]、清水一芳園 [大阪]、大近 製造グループ [大阪]、三幸農園 [和歌山]、匠屋 [京都]、村山造酢 [京都]、茎屋 [京都]、森本商店 [香川]、海産物なかしま [長崎]
（敬称略）
など、書ききれませんが、良い食品を製造しているメーカーさんばかりです。乞うご期待下さいませ。（商品入荷は１０月以降の予定です）
