みんなが知りたいがごめ昆布とは?
がごめ昆布には天然ものと養殖ものがあります。
お客様からよく質問されるのですが、
がごめ昆布には天然と養殖があります。
特にがごめ根昆布で「天然もの」と表示のあるものは
去年2018年の水揚げはほとんどありませんので
大変貴重な商品になります。ですので値段も高いです。
去年2018年の水揚げはほとんどありませんので
大変貴重な商品になります。ですので値段も高いです。
またがごめ昆布自体も去年は数年連続での不作ですので
現在天然だけでがごめ昆布商品をつくることすら
至難の技となってしまった訳です。
現在天然だけでがごめ昆布商品をつくることすら
至難の技となってしまった訳です。
- 2019.02.05
- 07:37
- みんなが知りたいがごめ昆布とは?