今日はペガサート出張中にて、初めてのお客様のお話です。
若い妊婦さんで、初めて次郎長屋の信州米糀味噌を買ってくれました。
色んな無添加やこだわったお味噌を買ったけど口に合わなかったとのこと、、、、。
会計していると、レジの目の前にあったこの
「羅臼切り出し昆布」に興味津々！！！
（ごめんなさい、実店舗のみの販売っす）
店主の私が言うのもなんですが、見てくれめちゃくちゃ悪いです！
黄色いです。昆布の葉っぱが枯れてます！！
でも！！！？？濃い出汁が取れるんです。ご家庭の味噌汁めんつゆには最適です。
ラーメン屋さん！！！塩ラーメンにするのならコレです。昨日もテレビでやってました。
おもいっきり、この羅臼の耳の昆布を使っていましたよ(^^)。
で、やっぱりこれから生まれてくるお子さんやお父さん、もちろんご自分の為に美味しくて
体に良い昆布を使って出汁を取りたいとのこと。
若女将謹製の「出汁取りレシピ」も一緒にお渡ししてお買い求め頂きました(^^)
