はい、第一土曜日!恒例の静岡市葵区常磐町の大石精肉店さんでの
出張販売です(^^)。
今日は大石さんの看板商品
「大石の焼き豚」にフォーカスイン!!
炭火でじっくり焼いた焼き豚がゴロゴロしております。
朝早くから丁寧にじっくり毎日(日曜日は休みだけど、、)焼いています。
私ごときが「毎日」って書けるのは理由がありまして「売り切れ」ちゃうからです。
私もう、一年以上大石さんの店先をお借りしていますが、焼き豚は私が帰る頃には
焼き豚は売り切れてありません、、、、。
ですから毎日焼かないと商品がないのです。
真空パックにできるのも 当日あるものだけなのです。
※真空パックにすると冷蔵庫で10日ほど保つそうです。
私も脂のあるところや無い所などを毎回選んでもらってパックしてもらっています。
もちろん、店頭でお願いすればその場で切ってくれます(^^)。タレ付きです。
午前中の来店でしたら脂の有る無しも選べると思いますヨ!
そ・し・て!今日のお昼ご飯は・・・・
コロッケパン。
280円也。ボリューム満点で美味しいっす。
今日は珍しくロースの部分の焼き豚が残ってたんで、真空にしてもらいました(^^)。
それと、サラダもゲット!。定番のおでんのお肉セットも購入してバッチリです。
すべての商品は予約できますので、焼き豚、コロッケ、サラダ等
少量でもお電話での予約をお勧めします(^^)。