そうです!
これが欲しかったのです。
ちょっと野菜が無いときに、、一人分だけ味噌汁作りたいけど
色々な野菜を用意して切るのは面倒、、、。
吉良食品さんの
「味噌汁の具」(白菜入り)
感想した状態でこの色の良さ!大きさ!
封を開けると野菜の香ばしい香りがしますヨ(^^)
出汁を温めている中にそのまま乾燥野菜を投入!
※今回は、中嶋屋本店さんの「うまかだし」(無添加のパック)を使用して出汁を取っています。
写真中央下に見える不織布がソレです。
お湯の場合は5分、水の場合は20分ほど戻して下さい。一度味噌汁作って最後に乾燥野菜を
入れて、すぐに食べたら硬かったです(^^;;;。しっかりと時間通りに戻しましょう!!
白菜、玉ネギ、人参、小松菜がしっかり戻っています。
次男が「あれ、今日の野菜は細かく切ったの?」とすぐに気がつきました。
味噌汁以外にも洋風スープでも塩昆布和えでも、ピクルスでも使えそうです。
常備しておくととても便利な乾燥野菜です。清水本店にて350円で販売しております。
出張販売等でもリクエストがあれば取り置きしますので、事前にご連絡下さい。