次郎長屋ではずっと前からひじきも販売しております。
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6年前までは、四国の徳島産のひじきを販売しておりましたが、現在では鹿児島産のひじきを販売しております。
年々このひじきも国内での水揚げが少なくなってきてホント探すのがとても大変です。
細かい小芽ひじきと長ひじきと両方販売しておりますが、渡し個人としては長い方が煮含めてもとても美味しく
好きですね。とても戻りが良いのでまるで山菜のように太くなりますヨ!(^^)
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