知っている人は知っています! 寒天パパ=かんてんパパ そうです! 伊奈食品工業が作っている常温で固まる植物性ゼリーの素。
イナアガーL
送信者 From Eye-Fi (by Eye-Fi) |
お店にも料理好きな人や飲食店でゼリーや煮こごりを作る人たちが買って行きます。 なめらかでソフトな食感 250×2袋入り
送信者 From Eye-Fi (by Eye-Fi) |
この袋が250g入っています。箱の中に二つ。 計量スプーン、料理集付
送信者 From Eye-Fi (by Eye-Fi) |
海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 固まる温度は35度〜40度ですので、常温で固まります。 出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形が崩れません。 作り方はざっと下記に記した通りで、とても簡単!!(^^) 1)イナアガーLを乾いた容器の中で砂糖とよくまぜます。 2)水の中へ、ままこ(だま)にならないようにかき混ぜながら少しづつ入れます。 3)火にかけてかき混ぜながら溶かし軽く沸騰させて火を止めます。 4)果汁などを加え、型に流し固めます。 この夏、大人も子どもさんも冷たいゼリーなんかを手作りするのは如何ですか?
250g×2袋入り 一箱 1260円