良い食品通信 Vol.10 発刊

次郎長屋が加盟しております、

良い食品づくりの会発行の

「良い食品通信 Vol.10」が発刊されました!


今回の巻頭言は超売れっ子脚本家の「大石静」さんのインタビューです。

なかなか読み応えがありますよ!

私が一番印象jに残ったのは、大石さんのご実家は旅館だったそうです。

なので、友達の家で頂く洋風の御料理のカレーやハンバーグがとても羨ましかったそうです。

なんかその気持ちって解りますよね(^^)。

当時はどのの家にも、よその子にも手作りの料理を食べさせるという心意気があって

友達の家で初めて知った料理もあります。

餃子もその一つだそうで、初めて食べた時世界で一番美味しい食べ物だと思ったそうです。

私も中学生の時には同級生の友達の家に泊まりに行った時に、おばさんが作ってくれた

トンカツの味は今でも忘れる事が出来ません。

人間は本物を見分ける直感を生まれながらに持っている!!

とも大石さんは言っています。その「本物」を作って販売しているのが

『良い食品づくりの会』なんです。

次郎長屋も、若旦那も、また従業員全員、その名に恥じぬよう今年も頑張って行きます。

今回の良い食通信には、次郎長屋でも販売している「佐藤養悦さんの手延べ稲庭饂飩」も掲載されております(^^)

限定100部ですが、静岡店店頭にてお配りしております。是非ご覧下さい。

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