えっ、お刺し身に醤油をつけない！？

普通、お刺し身を食べるときは醤油（濃口、薄口、白醤油など）つけますが

なっ、なんと醤油をつけない食べ方があるのです。

それはずばり、「塩昆布と一緒に食べる」 方法です。

よく平目や鯛などを昆布じめにすることはご存知だと思います。

その料理方法を応用してなお且つ醤油の代わりに塩で塩分を補っています。

でも、醤油の味に慣れてる人はちょっとと思うかもしれません。